Трипсин
увод
Триппсин је ензим који се производи у гуштерачи и од великог је значаја за људску варење. Активира и друге дигестивне ензиме из панкреаса у цревима, који заузврат додатно разграђују протеине који се уносе у храну. Оне се тада могу апсорбовати у даљем току пролаза кроз црева. Триппсин је стога важан као активатор различитих пробавних ензима за ресорпцију протеина.
Задаци и функције - како функционише трипсин?
Триппсин се производи у панкреасу (панкреас) и као ензим је одговоран за активирање других пробавних ензима из панкреаса. То су углавном химотрипсин, еластаза и карбоксипептидаза. Триппсин тако покреће каскаду активације која је од пресудног значаја за варење протеина из хране. Због тога недостатак доводи до озбиљних поремећаја у телу и пре свега у дебелом цреву до труљења.
такође прочитајте:
- Химотрипсин
- Карбоксипептидаза
Ензими који трипсин активирају могу заузврат разградити протеине из хране и разградити их на такозване олигопептиде. Оне се онда заузврат лакше апсорбују у танком цреву и транспортују у различите делове тела циркулацијом. Тело треба протеинске компоненте из хране, пре свега како би из њих створио сопствене протеине. Користе се, на пример, за телесну структуру у облику коже, везивног ткива, мишића или костију. Али телу су такође потребни протеини као хормони, антитела за имуни систем или за транспорт кисеоника.
Трипсин као ензим има специфична својства у смислу разградње протеина. То је такозвана ендопептидаза, што значи да она дели пептидне везе, тј. Везе између појединих аминокиселина (које чине пептид или протеин) унутар протеина.
Поред своје главне функције у варењу, трипсин може да смањи и бол који се, на пример, појави у контексту артритиса.
Такође игра улогу у распаду различитих комплекса код аутоимуних болести и може спречити прекомерно накупљање тромбоцита. Ово последње се дешава зато што трипсин активира друге ензиме, попут плазмина, који заузврат раствара фибрин и на тај начин ослобађа везујућу мрежу крвних плочица
Шта је трипсиноген?
Триппсин је ензим који има тенденцију да разграђује остале протеине. Стога је важно да ова функција не ступи на снагу на месту производње, тј. Гуштерачи. Да би се то спречило, трипсин се производи у неактивном прелиминарном стадију. Овај прекурсор је такође познат као проензим и, у случају трипсина, је трипсин.
Прочитајте више о овој теми овде: Трипсиноген
Када једе, неактивни прекурсор трипсин се ослобађа из панкреаса и активира се у танком цреву. То ради други ензим зван ентеропептидаза. Делови трипсиногена се одвајају, стварајући активни облик трипсина.
При дијагностицирању неких болести, попут цистичне фиброзе, важно је измерити ниво трипсина у људском телу. Количина трипсиногена у организму такође се може одредити у ту сврху, јер је то директно повезано са количином доступног трипсина.
Такође би могли бити заинтересовани за: Цистична фиброза
Шта је антитрипсин?
Антитрипсин је такозвани инхибитор протеазе. То значи да је антитрипсин у стању да спречи да трипсин испуни свој задатак и разбије протеине. Ово је посебно важно за разградњу протеина у крви.
Сазнајте више о: Алфа-1 антитрипсин
Антитрипсин се обично назива алфа-1-антитрипсин, јер се може открити методом детекције (електрофореза протеина) у такозваној алфа-1 фракцији. Он се у великој мери производи у јетри и важно је за спречавање прекомерне упале у телу инхибирањем различитих ензима као што су трипсин, плазмин или тромбин. У случају недостатка долази до озбиљног оштећења јетре, али и плућа.
Такође би могли бити заинтересовани за: Дефицит антитрипсина алфа-1
Инхибитори трипсина
Инхибитори трипсина су пептиди који спречавају да трипсин развије његов ефекат у цревима или га ограничи. Триппсин је блокиран и не може радити свој посао као активатор осталих пробавних ензима у цревима.
Инхибитори трипсина се налазе у разним намирницама. Познати представник су соја која садржи инхибиторе трипсина у сировом облику. Када конзумирате сирову соју, варење протеина у цревима може бити поремећено. Да би се то спречило, соју треба кувати пре конзумирања, јер тиме инактивирају инхибиторе трипсина. У случају сојиног брашна треба осигурати да је он прошао процес печења, јер то чини и инхибиторе трипсина безопаснима. У супротном, могу се јавити пробавне тегобе.
Прочитајте у наставку: Пробавни проблеми
Лабораторијске вредности трипсина
Стандардна вредност
За одређивање нивоа трипсина је потребан узорак крви. Из тога се количина утврђеног трипсина може утврдити у медицинској лабораторији.
Код здраве особе вредност је између 10 и 57 µг по литри крви.
По правилу се ниво трипсина утврђује ако постоји сумња да може бити присутна акутна упала панкреаса, тј. Панкреатитис. За то, међутим, треба одредити и друге параметре, попут вредности еластазе.
Повишен је трипсин
Ако је ниво трипсина у крви повећан, то значи да или прекомерна количина пробавног ензима ослобађа се из панкреаса, или се премало трипсина излучује из тела након што је његова функција испуњена.
Претјерано излучивање трипсина може бити узроковано акутном упалом гуштераче, тј. Панкреатитисом. Међутим, може бити и рецидив хроничног, тј. Дугогодишњег панкреатитиса. Тумори панкреаса или цистична фиброза панкреаса у контексту цистичне фиброзе су такође могући узроци. Ако се посумња на једно од ових обољења, за појашњење треба проценити даље параметре панкреаса.
Други могући узрок повећања нивоа трипсина је бубрежна инсуфицијенција. Ову болест такође треба даље разјаснити лекар ако се сумња.
Сазнајте више на: Упала панкреаса
Мањак трипсина
Будући да је трипсин кључни део каскаде активације пробавних ензима у цревима, недостатак доводи до неадекватне варења и апсорпције протеина из хране.
Недостатак апсорпције дијеталних протеина доводи до губитка тежине и симптома недостатка због недостатка протеина у људском телу. Поред тога, постоји такозвана цревна труљење са накупљањем једињења која садрже азот. То се такође може препознати по месним влакнима у столици.
На којој пХ вредности трипсин најбоље делује?
Триппсин, као и већина других дигестивних ензима, може правилно деловати само при одређеном пХ. Оптимални опсег пХ за трипсин је између 7 и 8 и тако одговара распону пХ код здраве особе у танком цреву. Ако се тај опсег промени, трипсин више не може радити довољно и то може довести до поремећаја апсорпције протеина из хране.
Сазнајте о другим ензимима и ономе што они раде: Улога ензима у људском телу
Производња трипсина
Као и многи други пробавни ензими, трипсин се ствара у панкреасу, тачније егзокрином делу панкреаса. Тамо се прво ослобађа као проензим трипсин, а затим ензим ентереопептидаза претвара у активни облик у танком цреву, што заузврат може активирати даље пробавне ензиме.
Препоруке уредништва
Такође би могли бити заинтересовани за:
- Упала панкреаса
- Пробавни проблеми
- Недостатак антитрипсина алфа-1
- Химотрипсин
- Улога ензима у људском телу
- Алфа-глукозидаза