Исхрана

БЦАА - ефекат и функција

увод

БЦАА нису више само занимљиви за спорт. Сматра се да су добављачи енергије и требало би да промовишу изградњу мишића.
Међутим, БЦАА могу учинити много више. Поред позитивних ефеката за спортисте, БЦАА се све више користе за подршку мршављењу. Они се такође све више користе у медицини. БЦАА делују на различите начине и на различитим местима у нашем телу. С обзиром да постоји 20 аминокиселина, није лако пратити различите области примене и ефекте.

За више информација о томе како смршавити уз помоћ аминокиселина, погледајте наш чланак Губитак тежине аминокиселинама.

Шта су БЦАА?

БЦАА су ланци протеина који се састоје од појединачних градивних блокова протеина, аминокиселина.
Укупно има двадесет аминокиселина, од којих је осам есенцијалних, а дванаест од њих небитних. Тело не може да произведе есенцијалне аминокиселине и зато их увек треба снабдевати храном. Небитне аминокиселине тело може произвести сам. Много аминокиселина има различите начине деловања у телу и свака служи сопственој сврси.

Такође можете пронаћи више информација о БЦАА у нашем чланку: Дозирање и унос БЦАА

Утицај на организам

Дејство аминокиселина се у основи може поделити на различита подручја. БЦАА утичу на раст и рад мишића, имају ефекат против старења, подржавају губитак тежине и користе се у медицини. Такозвани Аминокиселине разгранатог ланца су вредни даваоци енергије и могу брзо опскрбити тело енергијом по потреби.

Од БЦАА, леуцин је једна од најпознатијих аминокиселина и служи као извор енергије, чиме спречава разградњу протеина у мишићима.
Поред тога, аминокиселине могу бити одговорне за излучивање више инсулина. То значи да се више шећера транспортира у мишићне ћелије у крвотоку. То има предност што су мишићи увек снабдевени свежом, брзом енергијом.

Ситуација у студији још увек није сасвим јасна за развој снаге и изградњу мишића, али постоји снажна тенденција да унос БЦАА има позитиван утицај на изградњу мишића и губитак масти. Поред тога, мишићи би требало да се брже регенеришу, а БЦАА такође треба да спрече распад мишића.

БЦАА такође могу имати позитиван утицај на старење. Будући да се синтеза протеина успорава због старења, ћелије се не могу тако брзо регенерирати. Изнад свега, аминокиселина леуцин може помоћи и спречити трошење ћелија, посебно у мишићном подручју.

Сматра се да БЦАА такође позитивно утичу на губитак килограма уопште, јер би требало да спрече гојазност и стимулишу метаболизам масти.

Изнад свега, БЦАА играју важну улогу у медицини и могу се користити у разним клиничким сликама. На пример, код болести јетре, БЦАА обезбеђују стварање албумина. Ова супстанца је потребна, посебно код цирозе јетре, како би се уклонили течности са стомака. Ово може значајно побољшати живот обољелих. БЦАА такође могу бити успешни у лечењу масних обољења јетре. БЦАА се такође успешно користе за дијабетес, опекотине, тровање крви или трауме.

У нашем чланку можете сазнати која су друга средства и методе за потицање метаболизма масти Како можете да стимулишете метаболизам?

Функција појединог БЦАА

Употреба у спорту

Три најважније аминокиселине у спорту су леуцин, изолеуцин и валин.

Леуцин осигурава стварање нових ћелија у мишићима и стога је такође уопштено укључен у процесе раста у телу. Пошто процеси раста такође утичу на регенерацију, и леуцин такође може имати позитиван ефекат. Користе кости, лигаменти, тетиве и мишићно ткиво. Поред тога, леуцин обезбеђује повећано ослобађање инсулина, што заузврат може транспортовати више леуцина у мишић. Леуцин такође обезбеђује смањење ослобађања хормона стреса кортизола, који штити тело и мишиће. Поред апсорпције више леуцина, даље се у организам „уклапају“ и друге аминокиселине. Леуцин се понаша попут отварача врата за друге БЦАА.

Изолеуцин је првенствено одговоран за стварање новог хемоглобина. Ово је црвени пигмент крви без којег дисање не би било могуће. Између осталог, хемоглобин је одговоран за транспорт кисеоника у тијелу. Поред тога, изолеуцин обезбеђује уравнотежен баланс енергије и шећера. Стабилише ниво шећера у крви и контролише енергетску равнотежу у телу.

Валин је трећа аминокиселина о којој говоримо. Као и леуцин, валин је заједнички одговоран за широк распон процеса раста у тијелу. Пружа стимулишуће дејство у телу када је то потребно и може се прерадити у енергију када је то потребно.

За спорт, ове аминокиселине се углавном могу користити за обезбеђивање енергије. Тело, а посебно мишићи, треба много енергије током физичке активности. То се производи распадом леуцина у мишићима. Узимањем БЦАА, додатне аминокиселине пружају додатну енергију. Исправна доза БЦАА зависи од физичке активности и других фактора као што су тежина и висина.

Снабдевање штити мишиће, јер би у супротном организам покушао да користи сопствене протеине у телу за производњу енергије. Друга корист за спорт је повећана формација хемоглобина, што значи да се тело брже може снабдевати више кисеоника. Способност регенерације се такође побољшава БЦАА.

Прочитајте и наш чланак:

БЦАА за изградњу мишића
БЦАА нежељени ефекти

Употреба код болести

БЦАА се не користе само као додаци исхрани у спорту. Они се такође све више користе у медицини.

Студије су откриле да су пацијенти са инфламацијом перитонеума реаговали врло позитивно на суплементацију БЦАА. Ови позитивни ефекти се могу јасно приписати узимању БЦАА. Код повреда главе, као што су потрес мозга или трауме, БЦАА могу помоћи да се излечи нервна ћелија. "Ниво стреса" за нервне ћелије смањује се разградњом азота у мозгу, што такође може позитивно утицати на пацијентове когнитивне перформансе.

БЦАА се такође користе у лечењу дијабетеса и инзулинских болести. Међутим, ситуација са студијама за ове области још није постигла коначан резултат. Пише да узимање БЦАА смањује ризик од развоја дијабетеса. Даљњи едукативни рад се мора обавити овдје док се не добију поуздани резултати.

Код болести јетре, БЦАА могу да се користе за успешно лечење. Симптоми се могу смањити, нарочито је делимично разграђена јетрена масноћа и побољшана испорука кисеоника до оболелих подручја.

Прочитајте и наше чланке: