Дијета са 5 елемената

Шта је дијета са 5 елемената?

Дијета према 5 елемената (дрво, ватра, земља, метал и вода) трећи је стуб ТЦМ-а (традиционална кинеска медицина).

У основи то желите Ки одржавати и ојачати. Ки значи онолико колико пренатална животна снага коју уносимо у свет и коју је потребно чувати и надопуњавати изнова и изнова. То се такође ради са дневном исхраном, а излечења у посту не настају у ТЦМ-у јер би то напало пренаталну енергију.

Оријентишете се према Иин и Ианг-у, односи се на њих као на поларне силе и значе супротности попут светлости и сенке или топле и хладне. Ако су Иин и Ианг у равнотежи, енергија може тећи и то значи и здравље.

Храна се дели на хладну (иин) и топлу (ианг) храну. Хладну храну је вероватније јести љети (парадајз), а топлу храну (зелени пира, бриселски клице) зими више.

Пет укуса (кисело, горко, слатко, љуто, слано) је такође додељено пет елемената.

Ових пет укуса у облику зачина (на пример: лимунов сок, паприка, мед, бибер, со) додаје се храни у циклусу (тј. Једна за другом).

Уравнотежена исхрана у смислу ТЦМ значи:

1. Обратите пажњу на топлотни ефекат хране (топле и хладне)
2. Имајте на уму свих пет укуса

У ТЦМ-у гојазност је последица Ки недостатка (недостатка енергије) у слезини. Слезина је додељена елементу земље, а придружене намирнице су житарице попут риже, кукуруза, проса, слатког поврћа, путера, сира, телетине и говедине.

Резултат је мешовита исхрана усредсређена на биљну храну и даје предност онима са ниским гликемијским индексом. Са нутриционистичког становишта, то резултира позитивним изборима хране. Природна сезонска расположивост је такође делимично узета у обзир.

Спровођење овог облика исхране је веома сложено, принцип иин и ианг-а као основа исхране је упитан. Углавном релативно висок дневни унос калорија (углавном око 1700 кцал) омогућава само врло споро мршављење.

Дијета према пет елемената више је свјетоназор и отвара другачију перспективу наше свакодневне хране. Свакако постоје погодније дијете и програми за мршављење.

Процес прехране са 5 елемената

Прехрана са 5 елемената подразумева се као трајни облик исхране и заснива се на пет елемената ватра, земља, метал, вода и дрво. Ватра елемента одговара горком укусу, а тиме и храни попут ракете, цвекле или ражи. Дрво укључује киселу храну попут наранџе, парадајза, пилетине, сирћета и пшенице, док је земља еквивалентна слаткој храни попут кромпира, кукуруза, путера, јаја, говедине и шаргарепе.

Метални елемент повезан је са љутим укусом и укључује храну попут лука и сенфа, док вода са елементима укључује слану храну: воду, сол, рибу, махунарке и маслине. Оптимално јело укључује храну из свих пет група / елемената. Дијета са 5 елемената темељи се на алкалној прехрани и храну разврстава према Иин и Ианг-у. Иин означава хладну храну, на пример краставац, парадајз, зелени чај и млеко, док ианг укључује топлу храну као што су сухо воће, коморач, месо, риба и зачини.

Неутрална храна су махунарке, житарице, шаргарепа и купус. У дијети са 5 елемената храна се рангира у складу са елементима, иином и јангом и енергетским садржајем хране. Идеалан оброк према дијети са 5 елемената садржи свих пет укуса, сланих, киселих, зачинских, слатких и горких, као и свих пет боја, тј. Зелене, жуте, црвене, бијеле, плаве и црне.

Где могу да пронађем рецепте за дијету са 5 елемената?

На Интернету можете пронаћи бројне рецепте за дијету са 5 елемената, ту и тамо поредани по Иин и Иан-у. Иза овог облика исхране постоји филозофија. То значи да има смисла читати о томе која се храна може конзумирати и како. Постоје бројне књиге које пружају рецепте и основне информације о овој дијети. У зависности од тога шта желите, можете прегледавати веб локације или купити књигу рецепата.

Можете ли такође следити веганску дијету са 5 елемената?

Дијета са 5 елемената може се изврсити вегански. Важно је да се организму обезбеде све хранљиве материје и витамини који су му потребни. Соја, на пример, може да се користи као извор протеина. Вегетаријанцима и веганима се саветује да претходно кувају храну тако да садржи довољно енергије.

Колико можете изгубити килограме овом дијетом?

Прехрана са пет елемената мање се разуме као дијета, а више као стални начин исхране. Овисно о томе колико килокалорија уносите дневно и како сте јели и вјежбали прије дијете са 5 елемената, можете изгубити различите количине килограма.

Који су ризици / опасности од ове исхране?

С дијетом с 5 елемената тешко да постоји ризик, јер јеловник укључује свјеже и здраве састојке. Теоретски, симптоми недостатка могу се појавити ако тело не добије све потребне витамине и елементе у траговима. Посебно се могу јавити алергијске реакције на егзотичне састојке исхране.

Критика дијета са 5 елемената

Дијета са 5 елемената је дијета која је обликована по таоистичком свјетоназору. Подјела хране на Иин и Ианг (хладну и топлу) није научно утемељена. Важан аспект ове прехрамбене теорије је езотерични концепт енергије. Садржај енергије у храни процењује се без икакве везе са заједничком објективном проценом нутритивних квалитета хране.

Загревање хране такође се критички посматра. Дозвољене су методе попут пржења, кувања или печења на жару, док је загревање у микроталасној рерни забрањено, а каже се да чак и подстичу развој рака. Међутим, многи нутриционисти поздрављају употребу различитих свежих састојака према традиционалној кинеској медицини. Ово би требало имати благотворан утицај на апсорпцију хранљивих материја.

Медицинска процена исхране

У дијети са 5 елемената постоје посебне категорије хране према елементима, иин и ианг и енергији хране. Ово су евалуације које су обликоване религиозним уверењима и нису научно оправдане. Ипак, нутриционистичка теорија традиционалне кинеске медицине охрабрује људе да једу свежу храну која је што разнолика и разликују се по својој природној боји и укусу.

Можете створити разноврсне, уравнотежене оброке ако се придржавате 5 елемената исхране. Овај облик исхране може се спровести веома здраво и има позитиван утицај на телесну тежину. Симптоми недостатка јављају се врло ретко код овог облика исхране. Ипак, треба осигурати да тело снабдева витамине и елементе у траговима како би се избегли симптоми недостатка на дужи рок. Сматрамо да су 5 елемената исхране безопасне за здравље.