Исхрана

Хипервитаминоза

Шта је хипервитаминоза?

Хипервитаминоза је вишак једног или више витамина у телу. Тај вишак је узрокован прекомерним уносом витамина, што може бити узроковано, на пример, неуравнотеженом исхраном или додацима исхрани.

Хипервитаминозе се јављају углавном са витаминима растворљивим у мастима, тј. Витаминима А, Д, Е и К. То је због тога што се витамини растворљиви у масти чувају у телу и не могу се, попут витамина растворљивих у води, излучити путем бубрега.

Препознајем хипервитаминозу по овим симптомима

Хипервитаминоза може узроковати различите симптоме у зависности од предозиране витамине и количине предозирања.

Уобичајени симптоми су:

главобоља
вртоглавица
Поремећаји циркулације

Поред тога, постоје тегобе у гастроинтестиналном тракту. Они су изражени са:

Губитак апетита
мучнина
Повраћати
затвор
пролив

Даље, погођени често се осећају пораженима и тешко се концентришу. Проблеми са зглобовима са болом се такође јављају код многих хипервитаминоза.

Код хипервитаминозе витамином А долази и до повећавања јетре, пукотина у угловима уста и до видних поремећаја.

Хипервитаминоза са витамином Ц може да изазове јаке болове у стомаку, јер желудац може постати кисео.

Ако се превише витамина Д апсорбује у организам, то доводи до оштећења бубрега и развоја остеопорозе.

Претерани унос витамина К може проузроковати промене у крви и оштећење јетре.

Хипервитаминоза због одређених витамина

Хипервитаминоза витамина Д

Код хипервитаминозе Д долази до прекомерног накупљања супстанци које играју улогу у циклусу производње витамина Д. Ове супстанце су калцитриол и колекаферол. Хипервитаминоза Д може бити достигнута и акутно и хронично, тј. Током дужег временског периода. Јавља се од вредности од око 50 мг, хронично од 1-2 мг дневно током неколико месеци.

Те две супстанце промовишу апсорпцију калцијума, што у случају хипервитаминозе витамином Д изазива симптоме који настају због вишка калцијума у телу. Измењена равнотежа електролита доводи до поремећаја функције бубрега, што се манифестује прекомерним излучивањем урина. Истовремено, оболели имају појачан осећај жеђи, познат и као полидипсија, а недостатак течности значи да постоји опасност од дехидрације.

Надаље, долази до повећања крвног притиска, тј. Хипертензије и поремећаја срчаног ритма. Поред тога, постоји оптерећење на телу, које се манифестује у флуктуацији тежине, исцрпљености, боловима у трбуху и пробавним сметњама.

Ако је хипервитаминоза Д хронична, тј. Са благо повећаним количинама током дужег периода, оштећења органа су обично израженија. Јавља се остеопороза, тј. Повећана крхкост костију, наслаге калцијума у крвним судовима и бубрежна инсуфицијенција.

За теже симптоме, лечење треба да укључи кортизон и циљано излучивање вишка калцијума, уз прекид уноса витамина Д.

Да ли вас занима ова тема? Затим прочитајте следећи чланак у наставку: Предозирање витамина Д.

Хипервитаминоза витамина А

Хипервитаминоза А је изузетно ретка. Вероватније је да га покреће продужени унос превише витамина А, него превисока појединачна доза.

У зависности од количине превише узиманог витамина, може се јавити мучнина, повраћање и главобоља како се притисак на мозак повећава.

Хипервитаминоза А ретко погађа друге органе. У овом случају, то укључује јетру и слезину, који реагују повећањем, као и смањење функције штитне жлезде. Повремено се могу јавити и израстаји костију који узрокују јаке болове.

Хипервитаминоза витамина Е

Количина витамина Е која се званично толерише је 300 мг, коју одрасла особа може конзумирати свакодневно, а да притом не наштети. Ако се ова доза прекорачи, могу се појавити притужбе пробавног тракта, пролив и повраћање. Може се јавити и повећан умор и слабост мишића.

Будући да витамин Е има важну улогу у згрушавању крви, хипервитаминоза Е је посебно опасна за људе са поремећајима коагулације. Стога се у случају таквих забринутости као предострожност треба обратити лекару.

Хипервитаминоза витамина Б12

Хипервитаминоза Б12 тешко је могућа у ужем смислу, јер тело може надокнадити вишак витамина излучивањем бубрезима. Из тог разлога, вредности из којих може настати предозирање витамином су такође врло различите.

С обзиром да је витамин Б12 важан за многе процесе у организму, не треба га избегавати због страха од предозирања.

Негативне реакције на ињекције витамина Б12 у мишић се ретко могу приметити. Међутим, они обично укључују само безопасне симптоме, као што су привремени осип или врућице. У ретким случајевима могу се јавити мучнина, повраћање или вртоглавица.

Једна нуспојава која је до сада примећена само у изолованим случајевима је анафилактички шок, тј. Алергијска реакција крвожилног система.

Постоје и случајеви да унос велике количине витамина Б12 узрокује настанак акни. Међутим, сумња се да је то више због додатних супстанци у ињекцији, а не због самог витамина Б12.

Ако вас више занима витамин Б12, погледајте наше следеће чланке у наставку:

Витамин Б12
Пролив витамина Б12

Хипервитаминоза витамина Б6

Хипервитаминоза Б6 може се покренути само вештачким предозирањем, на пример, уз помоћ витаминских препарата. Ово напада нервни систем и ремети живце који омогућавају додир и друге сензације.

Даље, може доћи до упале коже, укључујући одређени облик акни. Студије су показале да је превелика количина витамина Б6 у телу повезана са повећаним ризиком од рака плућа. Међутим, ово је пронађено само код мушкараца.

Хипервитаминоза витамина Ц

Хипервитаминоза Ц обично није опасна. Међутим, пошто је реч о веома киселој супстанци која се налази у лимуну, на пример, прекомерни унос може довести до превелике закисељености стомака. Стога витамин Ц треба узимати као аскорбат, што је неутрализован облик витамина.

Пошто се витамин Ц излучује путем бубрега, требало би бити опрезан и ако је функција бубрега нарушена. Ако сте склони бубрежним каменцима, велика количина витамина Ц такође може да оштети.

Дугорочне последице хипервитаминозе

Хипервитаминоза доводи до дугорочних последица у врло малом броју случајева, јер се већина витамина излучује у телу када се прекомерно накупља. Даље, након што је утврђена хипервитаминоза, ефикасан третман је да одмах прекине или смањи количину витамина. На тај начин се обично могу избећи дугорочне последице.

Међутим, ако се витамин акумулира у тијелу дуже вријеме, то може имати различите посљедице. Често долази до таложења витамина, што често утиче на јетру. То може довести до оштећења јетре и орган се често повећава.

Надаље, често се јављају поремећаји функције бубрега, јер их бубрези покушавају излучити урином, барем витаминима растворљивим у води. Постоје и специфичнији симптоми који зависе од врсте витамина.

На пример, у случају хипервитаминозе Е, може доћи до поремећаја коагулације, који се у случају претходних ограничења интензивирају. На нервни систем је такође често погођена хипервитаминоза, која се може манифестовати различитим падима осећаја.

Узроци хипервитаминозе

Хипервитаминоза је узрокована прекомјерним уносом витамина. То доводи до накупљања витамина у телу, што се може манифестовати кроз различите симптоме.

То углавном утиче на витамине растворљиве у мастима, јер се они, за разлику од витамина растворљивих у води, не могу излучити путем бубрега мокраћом. Ризик да ће се ови витамини таложити у различитим ткивима у телу и узроковати симптоме је према томе већи.

Прекомерни унос може се појавити на више начина. На пример, неуравнотежена или једнострана дијета може довести до предозирања витамина. Али додаци исхрани или витамински препарати такође могу изазвати вишак витамина у организму ако се направи превисок дневни унос.

Хипервитаминозу може повремено да проузрокује и медицинско особље ако се, на пример, исхрана обезбеди путем желудачне цеви или парентерално, тј. Инфузијом, током дужег временског периода. Често садрже велике количине витамина.

У ретким случајевима, прирођене болести које ометају разградњу витамина такође могу довести до хипервитаминозе. На пример, одређена генетска оштећења значи да се витамин Д више не може разградити и излучити, што значи да се он више накупља у телу.

Које витамине можете да користите за добијање хипервитаминозе?

Теоретски, са свим витаминима можете добити хипервитаминозу. Међутим, постоје витамини који су вероватнији од осталих. Ту се пре свега укључују витамини растворљиви у мастима. То су витамини А, Д, Е и К.

За разлику од витамина растворљивих у води, ако се прекомерно накупљају у организму, они се не могу филтрирати кроз бубреге у урин и излучити. Уместо тога, ови витамини се депонују у различитим ткивима у телу, што хипервитаминозу чини вероватнијим.

Хипервитаминоза, узрокована лошом исхраном, првенствено утиче на витамин А. Овај витамин се налази у великим количинама у јетри и зато се може акумулирати у организму ако се редовно конзумира животињска јетра или уље јетре бакалара.

Дијагноза хипервитаминозе

За дијагнозу хипервитаминозе врло је важна анамнеза, тј. Расправа лекар-пацијент. На тај начин може се открити свака неухрањеност или прекомерна употреба додатака исхрани.

Преглед крви је такође од великог значаја. Овде се обично може доказати прекомерно накупљање погођеног витамина.

Поред тога, симптоми изазвани хипервитаминозом су често типични и могу такође допринети постављању дијагнозе.

Следећа тема би вам могла пружити бољи преглед предмета крвних претрага: Крвна слика - велика ББ, мала ББ и нормалне вредности