Прехрана освештена калорије
дефиниција
У прехрана свјесна калорија храна и пиће бирају се пажљиво и свесно на основу њиховог калоријског садржаја, без рачунања сваке појединачне калорије.
А прехрана свјесна калорија може помоћи да се избегне глад и с тим повезано погоршање квалитета живота Смршати од Гојазност се постигне и задржи се жељена тежина.
Прочитајте и о овоме Мршавите без глади.
Савјети и трикови за јело свјесно калоријама
- Кухајте само онолико колико вам треба, остаци вас искушавају да наставите да једете.
- Ставите само на тањир онолико колико желите да поједете.
- Употријебите мање тањире како бисте повећали порције јер и очи једу!
- Пре јела попијте чашу воде. То већ мало пуни стомак.
- Јуха са мало масти или мала салата пре главног јела одузима почетну глад и лакше је јести мање главног јела.
- Жвачите сваки залогај 20 пута!
- Одложите прибор за јело и направите кратке паузе.
- Не гледајте телевизију и не читајте новине док једете, не дозволите себи да вас ометају.
- Одвојите време да једете, једите полако и са задовољством.
- Обратите пажњу на осећај ситости. Тањур не треба јести празан.
Сазнајте више о: Здрава исхрана
Додаци исхрани
Додаци исхрани у облику Витамин- и Минерални суплементи нису потребне. Здрави људи који имају уравнотежену и разнолику исхрану не требају. Организам може да користи одређене активне супстанце ако их нема у организму природна асоцијација хране се појављују, не препознају и не користе.
Увек је тачно да су витамини из јабуке вреднији за тело (јер се такође добијају и друге важне супстанце) од витамина из капсула и таблета. Неуравнотежена прехрана не може се надокнадити помоћу додатака прехрани.
У одређеним животним ситуацијама, као што је трудноћа, унос витамина може бити користан. Лекар увек треба да одлучи да ли је и када то случај.
Више информација можете пронаћи у нашој теми: Додаци исхрани.
Лаки производи
Храна са етикетом "Светло" нису увек ниске калорије! За то не постоје смернице широм Европе.
Светло, значи, може много значити:
- мање шећера,
- мање дебео
- мање соли
- мање алкохола
- мање карбонације
- мање кофеин
- а такође мање Калорије.
За такве производе увек посматрајте и упоредите вредности анализа на амбалажи. Стварно смањена калорична храна може помоћи Смршати буди користан. Међутим, увек постоји ризик да ћете је појести више него „нормалне“ хране.
Прехрамбени производи
Прехрамбени производи доступни на тржишту нису увијек погодни за губитак килограма.
То су, на пример, храна за дијабетичаре. У тим је производима нормалан шећер замењен фруктозом или заслађивачем.
Фруктоза има исто толико калорија, она се само разграђује у тијелу. Дијетална чоколада има исти садржај калорија као и обична чоколада. Исто важи и за џемове и пецива. И овде само вредности анализе помажу у проучавању и поређењу.
Исто тако, маргарин никако није нижи у калоријама него маслац. Само калорични маргарин или масти пола масти смањени су у калоријама. Овде се маст замењује водом.
Дневни пример мешовите исхране са смањеном енергијом
Просек: 1500 килокалорија / 6300 килоџула
27% масти / 22% протеина / 51% угљених хидрата
Примери за доручак
- 1 ролат од пуне пшенице / 5 г путера (1 кашика)
- 1 кашика мармеладе или мед
- 1 кашика Кремног сира (смањена масноћа)
- 200 мл свеже исцеђеног сока од поморанџе без додатка шећера
- 2 шоље кафе или чаја (300 мл)
или
- 1 кришка интегралног хлеба, 1 кришка сира (30%)
- 50 г парадајза / бибера, сецканог свежег биља
- 1 чаша сока од поврћа или воћа
- 2 шољице кафе или чаја
или
- 2 кришке тоста од целог зрна, 2 кашике меда, 2 кашике кварка (20%)
- ½ банане или другог воћа
- 1 чаша сока од поврћа или воћа
- 2 шољице кафе или чаја
2. Доручак
- 1 јабука
- 150 г природног јогурта (1,5%)
- 1 кафена кашика течног меда / 1 кашичица пахуљица од целовитих житарица житарица
- 1 велика чаша минералне воде (300 мл)
11 сат: 1 велика чаша шприцера танког сока (300мл)
Руча
Стартер:
- 1 порција зелене салате са биљним виноигретом плус 1 мала кришка бакета од пуног брашна (30г)
- 150 г пуреће шните
- Љековито биље, бели лук, мало соли, бибера, лимунов сок
- 1 кашика сунцокретовог уља за пржење
- 200 г поврћа од тиквица са свежим тимијаном (кувајте кратко и хрскаво у мало поврћа)
- 1 мала порција резанци кромпира или врпце, припремљена без масноће
десерт:
- 1 порција свеже јагоде или другог воћа, у зависности од годишњег доба (такође смрзнута роба), 1 кашика шлага
2 чаше минералне воде (400 мл)
Снацк између
- 1 комад сезонског воћа
- 2 шоље чаја (300мл)
Између: 1 чаша воде (200 мл)
вечера
- 2 кришке хлебног брашна
- 30 г Гоуда (30%)
- Мешана салата од зелене салате и поврћа у зависности од сезоне
- Прељев од јогурта: 100 г јогурта, 1 кашика сунцокретовог уља, лук, сирће, сол, сенф, бели лук, свеже зачинско биље.
- 2 шоље чаја (300 мл)
Додатне информације
Још занимљивих информација
- Гојазност
- Смршати
- Гојазност и психологија
- Индекс телесне масеИндекс телесне масе / БМИ
- Здрава исхрана
- Процена телесне тежине
- Одређивање телесне масти
- Масно ткиво
- Прехрамбена терапија
Све теме које су објављене у области интерне медицине можете наћи на: Интерна медицина А-З