лактоза

Шта је лактоза?

Лактоза је тзв Лактоза а јавља се у млеку сисара. Удио млечног шећера у млеку може варирати између 2% и 7%. Лактоза је такозвани двоструки шећер који се састоји од две различите врсте шећера. Као шећер, лактоза спада у групу угљених хидрата и зато је а снабдевач енергијом за тело.

Да би могао да користи лактозу, прво се мора разградити на појединачне молекуле шећера након што је апсорбован. То ради кроз Ензим лактазе. Појединачне компоненте могу црево апсорбовати у крв и транспортовати до органа. У детињству, у организму постоји и висок ниво лактазе Млечни шећер из мајчиног млека треба поделити. С друге стране, у одраслој доби лактаза се формира само у малим количинама, јер потрошња млека опада. Ако се млечни шећер више не може разградити и апсорбовати, говори се о једном Нетолеранција на лактозу.

Лактоза не долази само у млеку, већ и у свим млечним производима попут јогурта, пињенице и сира. Међутим, удео лактозе је различит. У крем сиру је више од 2%, док у тврдим сиревима има садржај лактозе мањи од 0,1%. Чак и производи без лактозе могу да садрже малу количину млечног шећера.

Нетолеранција на лактозу

Назива се и нетолеранција на лактозу Толеранција на млечни шећер одређен. У Немачкој због патње сваки седми испод. Разлог је тај што Ензим лактазе не или само у недовољне количине је. Због тога се лактоза која се уноси храном не може разградити или не разградити у потпуности на њене појединачне компоненте, и као резултат тога ћелије цревне мукозе не могу да их апсорбују у крв. Лактоза тако остаје у цревима и пребацује их бактерија. Бактерије такође производе гасове и киселине Пробава пробава бити у стању да води. Због тога се често јавља нетолеранција на лактозу Надимање након конзумирања производа који садрже лактозу. Поред тога, лактоза која остаје у цревима увлачи воду у црева и доводи до ње пролив.

Често је ензим лактаза им Детињство још Има их достаМеђутим, у поодмаклој доби постоји дефицит и настала нетолеранција на лактозу. Уочљиво је да се интолеранција на лактозу јавља различито у различитим земљама. Ово је вероватно обоје генетски узроци као и Навике у исхрани пратити уназад.

Врло Ретко је нетолеранција на лактозу урођена и већ изазива симптоме код беба.

Алергија на лактозу

Алергију на лактозу не треба мешати са лактозном нетолеранцијом, чак и ако се ови термини често изговарају у колоквијалном смислу. У случају нетолеранције на лактозу, постоји недостатак ензима лактазе за цепање млека и шећера, који не укључује алергијску реакцију.

Ако постоји алергија на лактозу, то се може учинити са једном алергијска реакција рука у руци. То значи да тело са Формирање антитела на лактозу реагује. То се може манифестовати кроз различите симптоме, као што су осип по кожи или Кратког даха. Такође Гастроинтестиналне тегобе може се појавити.

Алергију на лактозу не треба мешати са алергијом на кравље млеко или са алергијом на млечне протеине.

Дијагностицирање нетолеранције на лактозу

Постоје различити тестови који се могу користити за испитивање да ли имате интолеранцију на лактозу. Али то је често врло откривајуће исхрана Посматрајте и забележите неко време и забележите симптоме који се јављају, као што су поремећаји гастроинтестиналног тракта. Обично се јавља нелагодност после оброкатолико много Лактоза укључено. Ако сумњате на интолеранцију на лактозу, требало би да се усмерите на неколико недеља без производа који садрже лактозу и треба водити рачуна да се симптоми повуку.

Поред тога, лекар, познат као Тест водоничног даха може да изводи. Тест мери ниво водоника у ваздуху који удишете. Једно мерење се обавља пре испијања раствора лактозе, а друго после. Пацијент се мора постити због овог теста. Ако сте нетолерантни на лактозу, у цревима се стварају изнадпросечне количине водоника и издахнуте.

У одређеним случајевима када резултати теста за дисање водоника не сугеришу дијагнозу, као на пример приликом узимања Антибиотици, може бити потребан још један тест толеранције на лактозу. Ниво шећера у крви може се утврдити након што се попије раствор лактозе.

Ат Нетолеранција на лактозу шећер се не може апсорбовати у крв и Ниво шећера у крви остају и после испијања раствора ниска.

Терапија за интолеранцију на лактозу

Ако сте нетолерантни на лактозу, хоће лактоза углавном до једног савест И даље толеришите меру. Ово је појединачно различити и мора да им суди дотична особа. Међутим, ако дотична особа жели конзумирати лактозу без изазивања симптома, може Таблете лактазе узети у. Ово су таблете које садрже ензим за раздвајање млечног шећера, лактазу, која није присутна у довољним количинама у случају нетолеранције на лактозу. Препарат је доступан као Прах, капсуле или Таблете за жвакање Доступно без рецепта из апотеке. У зависности од високог удела млечног шећера у оброку, препарат лактазе мора се дозирати у складу с тим. Таблете лактазе морају пре оброка се предузети. Лактаза садржана у њој затим разграђује млечни шећер који апсорбује храна и подржава телесне сопствене ензиме.

Приправци лактазе могу повремено конзумирати храну и пића која садрже лактозу, али могу довести до сталног преласка на дијету без лактозе или без лактозе Не заменити.